Tegnap valami kifejezetten ízletesre vágytam, így jutott eszembe ez a recept. Nem kell hozzá túlságosan sok alapanyag, és viszonylag hamar el is készül, így remélem minél többen kipróbáljátok majd! :)
 |
| Kiváló ebéd a borongós napokhoz! (saját kép) |
Hagymás-kukoricás pulyka fusillivel
Hozzávalók:
- 1 kg pulykamedalion (falatnyi darabokra vágva)
- 2 nagyobb póréhagyma (nem túl vastagon felkarikázva)
- 3 szál lila újhagyma (szintén karikázva)
- 450 gr mirelit szuperédes kukorica
- 500 ml Alpro rizs főzőkrém
- 600 gr Risolino fusilli
- só, bors, fokhagymapor, vöröshagymapor, metélőhagyma, szerecsendió ízlés szerint
Elkészítés:
A hagymákat kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a húst, melyet fehéredésig pirítunk. Ezután fűszerezzük, belekeverjük a kukoricát és felöntjük annyi vízzel, amennyi épp ellepi. Fedő alatt fél óráig főzzük alacsony lángon. Ha letelt a 30 perc, öntsük hozzá a főzőkrémet, ízesítjük még, ha valamit hiányolunk belőle. Félig lefedve még 30 percig főzzük. Közben a tésztát a csomagoláson leírtak szerint főzzük ki. Házasítsuk őket, ha mindkettő elkészült, tálalás előtt negyed órát pihentessük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
BenGa
Ha tetszik a blog, akkor ne felejts el követni minket Bloggeren keresztül, hogy sose maradj le a legfrissebb tartalmakról! A közösségi felületek közül az Instagramon, a Molyon, illetve a Facebook-on vagyunk jelen. :) Amennyiben úgy gondolod, támogathatod is az oldalt, erről itt informálódhatsz.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Ne tartsd magadban, de kérlek ésszel kommentelj! A nem ide illő tartalmak minden esetben törölve lesznek!