Nem tudom miért, de az elmúlt időszakban teljesen elhanyagoltam a leveseket, főzelékeket. Hogy ezen változtassak, eredetileg kínai kelből szerettem volna főzeléket készíteni, de mivel az most pont nem volt sehol, sima testvérére esett a választásom. A mostani hűvösebb napokhoz kiváló ez a recept.
 |
| Miért használnánk vegetát, amikor a fűszerekkel csodás ízeket lehet elérni? |
Talán nem túlzás azt állítani, hogy írói szempontból eddig pompásan alakul 2022 Moskát Anita számára. Tavasszal jelent meg A hazugság tézisei, Veres Attilával felváltva írnak novellákat a Bookline és a Könyves Magazin Zöld rovatába, valamint augusztusban a ,,Nincs időm olvasni kihívás" csoportjában közös könyvként az Irha és bőrt olvasták el a fantasy hónap keretein belül. Szabados Ági még egy beszélgetést is felvett vele, ezt itt tudjátok megnézni. Kicsit megkésve, de én is eljutottam a novelláskötetig, nagyon kíváncsi voltam már rá.
 |
| GABO, 2022, 392 oldal, puhatáblás (saját kép) |
Hiába van vasárnap, nem szükséges órákig a konyhában lennünk egy hétvégi ebéd elkészítéséhez. Ha meg valami különlegesebbet szeretnék szeretteink elé tálalni, elég csak egy nem hétköznapi alapanyagot alkalmaznunk. Ma a rizses húst turbóztam fel füstölt paprikával.
 |
| Savanyúval az igazi! :) |
