11/18/2021

[Csirkemell szerelem] Ötletek hétvégi ebédekhez IV.

 Ez egyike azon recepteknek, amik csak úgy kipattannak a fejemből, és addig tesztelem, amíg jónak nem ítélem. Viszonylag hamar elkészül, szerintem még a finnyásabb szeretteink elismerését is bezsebelhetjük vele! ;)

Kínálhatunk mellé kókuszjoghurtos mártogatóst.

11/17/2021

[Értékelés] J. D. Barker: A hívás

 Barker először a 4MGY trilógiával rúgta be a szórakoztató irodalom ajtaját, és azóta minden egyes könyvével bizonyítja, hogy a legjobbak között a helye. A hívás tavaly jelent meg külföldön, hozzánk csak egy kis késéssel jutott el az Agave Könyveknek hála. Nagyon kíváncsi voltam, hogy Barkernek sikerül-e megugrania azt a lécet, amit saját magának állított fel igencsak magasra...

  
Agave Könyvek, 2021, 448 oldal, puhatáblás

[Értékelés] Lawrence Block: A betörő, akit szekrénybe zártak

 

 

 


Bernie Rhodenbarr még mindig egy szeretni való figura. Hiába bűnöző, mégis vannak elvei. Őt idézve: „A becsületességnek sok formája van.” Bernie pedig talpig becsületes fickó. Csak hát betörő.  Ebben a részben néhány részlet, körülmények, módszerek, megoldások kissé sántítottak, de ez megbocsátható. Pontosan azért, mert Bernie karaktere annyira szimpatikus, hogy élvezzük minden kalandját, minden percét, amit a hivatásával járó zűrös események sodrában tölt.  Ahogy befejeztem a könyvet, az volt az első gondolatom, hogy nagy szerencse, hogy ez a könyv ennyire nagy hangsúlyt fektet az önreflexióra, a humorra, az élet visszás helyzeteire. Ezeknek köszönhetően lehet csak félig komolyan venni. És emiatt tudtam szemet hunyt afelett is, hogy a rejtélyek kulcsa ennyire bonyolult volt, egy mezei betörő, nyomozói háttér nélkül mégis kibogozta. Ezt egy komolyabb sztoriban tuti nem lehetne eljátszani. De hamar túlléptem rajta. A megoldás tetszett, a lezárás profi volt, Bernie-re pedig újabb kalandok várnak, és biztos vagyok benne, hogy azok is legalább ilyen élvezetesek lesznek.

 Totti

11/15/2021

[Recept] Mustáros sertéscomb (GM, TM)

 Ma hazafelé beugrottam a henteshez, aki a Muzsikus cigányok parkja és a Kálvária tér között található meg, majdhogynem félúton. Vacilláltam, hogy a rengeteg szép áruból mit válasszak, végül a sertéscombon akadt meg a szemem... Régen láttam ennyire jó árut, nem volt kérdés, jön velem haza. Ehhez kapcsolódva jöjjön is a recept!

Tán még egy kis savanyúság nem lenne mellé rossz...

11/12/2021

[Recept] Ötletek hétvégi ebédekhez III. (GM, TM)

 Egy kezemen meg tudom számolni, hány olyan leves van, aminek soha, semmilyen körülmények között nem tudok ellenállni. A frankfurti leves ezen a listán igen előkelő helyen szerepel. Régebben sima kelkáposztából készítettem, de amióta kiderült a Crohn, igyekszem kínai kelből főzni ezt a tartalmas étket.

Egy nagy tál finom leves
Egyszerűen elkészíthető, és nem is olyan drága.

11/11/2021

[Értékelés] Philip K. Dick: Repedés a térben

 Az Agave Könyvek 2021-ben folytatja Dick életművének (felújított) kiadását. A legfrissebb ezek közül a Repedés a térben, mely eredetileg 1966-ban látott napvilágot, magyarul most olvasható először. A borító most is remek lett, az új kiadásoknál eddig egyikre se lehet panaszom. (Ezt a műholdat egész életemben egy meglepődött arcként fogom látni, akárhányszor rápillantok.)

Agave Könyvek, 2021, 200 oldal, puhatáblás

11/10/2021

[Recept és Történet] Gluténmentes tojásos nokedli jégsalátával

 Az utóbbi időben olyan vagyok, mintha állapotos lennék, mindenféle étket megkívánok. Ez nagyon jó jel, a szervezetem jelzi, sikerült a műtét, és elkezdtem végre a rendes gyógyulás útjára lépni. Tegnap egész nap egy jó nagy tál tojásos nokedli járt az eszemben, muszáj voltam megcsinálni vacsorára.

Tojásos nokedli az ágyon.  
Igen, ez is embertelenül nagy adag.