2/21/2022

Banános palacsinta, glutén- és tejmentesen

  Tudom ritkán kerül fel desszert az oldalra, az elkövetkezendő időkben igyekszem majd minél többet megosztani veletek. A mostani recept kiváló arra, hogy a konyhaasztalon felejtett banánokat megmentsük a kuka ásítozó szájától. A Street Kitchen banános palacsintáját ültettem át mentes verzióba.

Banános palacsinta

2/19/2022

Az ökomérnökség nehézségei - George R. R. Martin: Tuf utazásai

   Martinról elsőként biztosan mindenkinek A tűz és jég dala ciklus jut eszébe, pedig azon kívül is bizonyította már pár művel, hogy tehetséges író, mindegy milyen zsánerről van szó. A Tuf utazásai 1987-ben jelent meg és Tuf Haviland űrkalmár kalandjaiba nyújt betekintést. Könnyed sci-fi, ami kora ellenére megállja a helyét a 2000-es évek történetei között is. 

Tuf utazásai
Agave Könyvek, 2021, 420 oldal, keménytáblás (saját kép)

2/18/2022

[Fogások a kamrából] BenGa finomfőzeléke

   Valahol megértem azokat, akik ódzkodnak a finomfőzeléktől, rengetegszer ettem borzalmasan elkészített változatokat. Garantálom, ha kipróbáljátok ezt a receptet, újra megszeretitek majd! Hamar elkészül és a mustár egy csodás szintre emeli ezt a könnyű fogást.

Magában is kiváló!

2/17/2022

Versgyár a zsebben - Lackfi János: Dupla medve

   Amikor a Poket útjára indult, kedvtelve vetettem bele magam a kötetek gyűjtésébe. Igényes kiadásoknak tartottam őket, melyek között mindig találtam legalább egy olyan könyvet, amit el is szerettem volna olvasni. Kezdeti lelkesedésem idővel alábbhagyott, a megjelenő címek nem dobogtatták meg a szívem, illetve az sem tetszett, hogy átváltottak környezetbarát borításra, ami sajnos a minőség rovására ment. Szerencsére megszavaztatták az olvasókkal, hogy milyen legyen a Poket, visszatért a műbőr kötés, én pedig újra találkoztam olyan művekkel, amiket szívesen a könyvtáram részének tudok. Így került hozzám a Dupla medve is. 

Lackfi János: Dupla medve
POKET Publishing, 2021, 214 oldal, puhatáblás (saját kép)
 

2/16/2022

Gombás-padlizsános rizses hús

   Nagyon szeretem a padlizsánt, viszont ritkán jut csak eszembe, hogy meg is vásároljam. Tegnap nagyon szép darabokat találtam a piacon, vettem mellé egy kevés gombát, pulyka fehérapróhúst, így minden megvolt a parádés ebédhez.

Gombás-padlizsános rizses hús
Bár a padlizsán nem látszódik, az íze pompásan érződik.

2/14/2022

We Butter the Bread with Butter - Das Album (2021)

  2019-ben ismerkedtem meg a zenekarral, köszönhetően a Youtube véletlenszerűen összeválogatott lejátszási listájának. A Dreh auf! azóta számtalan alkalommal szólt már a fejhallgatómból, igyekszem a munkásságukat figyelemmel kísérni, ám a még tavaly szeptemberben megjelent albumuk teljesen kimaradt számomra. Kíváncsian ültem le meghallgatni, érdekelt mivel rukkolt elő a német duó.

AFM Records, 2021, 13 szám (Kép forrása: Spotify)

 

2/10/2022

Magyarország zombijai - Tolnai Panka: Zombifarm

  Egy kezemen meg tudom számolni, eddig hány zombis regényt olvastam életemben, összesen nullát. Ennek ellenére, amikor tavaly a Delta Vision bejelentette, hogy náluk fog megjelenni Tolnai Panka Zombifarmja, a leírás alapján tudtam, ezt nekem be kell szereznem. A kötet érdekességét tovább emeli, hogy egyből a kiadó Exkluzív sorozatában jelent meg, ahol eddig olyan írók műveivel találkozhattunk, mint J. Goldenlane vagy Harrison Fawcett. Vajon az írónő első, nem tinédzsereknek szánt regénye megérdemelten kapott helyet a sorozatban?

Tolnai Panka: Zombifarm
Delta Vision, 2021, 576 oldal, puhatáblás
(saját kép)